Speisen und Getränke – und Abholservice in der Krone

Wochenkarte 17.04.24 – 21.04.24
Aperitif
Limoncello Basilikum Spritz
Limoncello | Basilikumsirup | Prosecco | Mineralwasser
7,90
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Martini Aperitif Floreale (alkoholfrei)
Italienischer alkoholfreier Aperitif mit Tonic Water
6,90

Vorspeise
Spargelcreme Suppe mit Kräuter Croûtons
7,50
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Hauptspeisen
Spargel vom Schlüter Hof, Lintorf
mit Salzkartoffeln, Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter
22,50
dazu wählbar: – Kalbsschnitzel | 9,50
– Lachsfilet | 10,90
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Klassische Rinderroulade
Speck | Zwiebel | Gewürzgurke | Senf
Salzkartoffeln | Möhren | kräftige Soße
24,70

Dessert
Apfelkompott mit Crumble und selbstgemachtem Eierliköreis
9,50

Weinangebot der Woche
Lugana Bulgarini | Lugana | Lombardei
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duft nach weißem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrucht. Im Mund saftig und fruchtig mit vitaler Säure, geschmeidiger Textur. Langes, fruchtbetontes Finish.
Glas 0,15l | 6,-            Flasche 0,75l | 29,-

Vorspeisen
Kaspressknödel Suppe
Rinderkraftbrühe | Kaspressknödel
7,30
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Parfait vom Ziegenkäse
karamellisierte Walnüsse | Honig | Salat
12,90
vegetarisch
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Kaltes Zucchini Plätzchen mit Räucherlachs
Honig Senf Dill Soße
13,50
Vegetarische Variante möglich
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Garnelen
Knoblauch | Olivenöl | Tomaten | würzig | pikant
14,50
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½ Dutzend Weinbergschnecken
in Knoblauch Kräuterbutter | Ciabatta
13,90

Hauptspeisen
Viele Gerichte Glutenfrei möglich, Aufpreis 1,-€

Gemischter Salat mit gebratenem Ziegenkäse
Thymian | Honig | Balsamico Dressing
18,50
vegetarisch
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Selbstgemachte Pasta mit Avocado- Tomaten Ragout
Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter Crumble
23,50
vegetarisch
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Selbstgemachte Pasta mit Kalbsbolognese
Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch
23,80
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gebratenes Zanderfilet
Bratkartoffeln mit Speck | leichte Dill Sahne Sauce | buntes Pfannengemüse
28,80
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Original Wienerschnitzel
Kalbsschnitzel in der Pfanne mit Butter gebraten | Kartoffel-Gurkensalat
25,90
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Kalbsschnitzel (paniert)
Champignons à la Crème | Bratkartoffeln | Speck | Zwiebeln
28,90
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Düsseldorfer Senfrostbraten
Rumpsteak vom argentinischen Angus Rind
Rumpsteak | Schmorzwiebeln | Senf | Käse überbacken | Bratkartoffeln
200g | 32,50
300g | 37,50
Das Rumpsteak wird klassisch mit Fettrand gebraten
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Wildedelgulasch vom heimischen Wild
Champignons | selbstgemachte Spätzle | Apfelkompott | Wildpreiselbeeren
25,90
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Krone-Burger ( Vegetarisch möglich)
wir verwenden ausschließlich  deutsches Rindfleisch
Schmorzwiebeln | Essiggurke | Tomate | Kronespezialsoße | Twister Potatoes
17,90
Aufpreis für Glutenfreies Burger Brötchen 
1,00
Das Rindfleisch für den Burger wird medium gebraten.
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Bergische Pfanne
Schweinerückensteak | Champignons à la Crème | Käse überbacken | selbstgemachte Spätzle
19,90
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Kleines Schnitzel vom Schwein 
Pommes frites
8,90
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Kleines Schnitzel vom Kalb 
Pommes frites
12,90
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Mini Kroneburger
Pommes frites
8,90

Diese Gerichte gelten für Kinder bis 12 Jahren.

Vanilleeis
warme Himbeersoße | Sahne
7,80
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Marillenknödel
mit zerlassener Butter
7,50
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Krokant Becher
Vanilleeis | Schokoladensoße | Krokant | Sahne
7,80
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Kaiserschmarrn
mit selbstgemachtes Apfelkompott
14,70
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Schokoküchlein
Glutenfrei | Vanilleeis
8,60
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Möchten Sie keine Hauptspeise essen, berechnen wir 4,00 € für das Couvert.