Speisen und Getränke – und Abholservice in der Krone

Unsere vielfältige Speisekarte wechselt regelmäßig, da wir saisonal und frisch kochen. Daher erwartet Sie bei uns eine abwechslungsreiche Küche. Unsere Evergreens wie das Wiener Schnitzel, der beliebte Burger oder der Kaiserschmarrn sind natürlich ganzjährig auf der Karte zu finden. Ab Ende Oktober bieten wir traditionelles Gänseessen an.

Zusätzlich haben wir eine wöchentlich wechselnde Karte mit saisonalen Angeboten.

Wochenspecials

Wochenkarte 22.05.24 – 26.05.24
Aperitif
Black Hugo
Holunderblütensirup | Johannisbeersaft | Prosecco | Mineralwasser | Minze
7,90
***
Black Hugo (Alkoholfrei)
Holunderblütensirup | Johannisbeersaft | Mineralwasser | Minze
6,90

Vorspeise
Spargelcreme Suppe mit Kräuter Croûtons
7,50
mit gebratener Garnele zusätzlich 2,80

***
gratinierte Weinbergschnecken
Spinat | Zwiebeln | Knoblauch | Parmesan
14,50
***

Hauptspeisen
Spargel-Erdbeer Risotto
weißer und grüner Spargel | Erdbeeren |
Zwiebeln | Frühlingslauch | Parmesan
24,80

***
Überbackenes Kalbsschnitzel
ohne Panade | mit Tomate-Mozzarella überbacken | dazu in Butter geschwenkte, selbstgemachte Pasta aglio e olio
28,90 

Dessert
marinierten Erdbeeren | selbstgemachtes Eierliköreis | Sahne
8,90

 

Weinangebot der Woche
Rosé | V.D.P Weingut Pfeffingen | Pfalz
Cuvée aus Merlot und St. Laurent. Der Rose hat einen fruchtigen leichten Charakter.
Wenig Säure und viel Frucht machen den Rosé von Pfeffingen so beliebt.
Glas 0,15l | 5,60              Flasche 0,75l | 25,80

Vorspeisen

 

Vorspeisen
Kaspressknödel Suppe
Rinderkraftbrühe | Kaspressknödel
7,30
***

Parfait vom Ziegenkäse
karamellisierte Walnüsse | Honig | Salat
12,90
vegetarisch
***

Kaltes Zucchini Plätzchen mit Räucherlachs
Honig Senf Dill Soße
13,50
Vegetarische Variante möglich
***

Garnelen
Knoblauch | Olivenöl | Tomaten | würzig | pikant
14,50
***

½ Dutzend Weinbergschnecken
in Knoblauch Kräuterbutter | Ciabatta
13,90

 

 

 

 

 

Hauptspeisen

Hauptspeisen
Viele Gerichte Glutenfrei möglich, Aufpreis 1,-€

Gemischter Salat mit gebratenem Ziegenkäse
Thymian | Honig | Balsamico Dressing
18,50
vegetarisch
***

Selbstgemachte Pasta mit Avocado- Tomaten Ragout
Zwiebeln | Knoblauch | Kräuter Crumble
23,50
vegetarisch
***

Selbstgemachte Pasta mit Kalbsbolognese
Tomaten | Zwiebeln | Knoblauch
23,80
***

gebratenes Zanderfilet
Bratkartoffeln mit Speck | leichte Dill Sahne Sauce | buntes Pfannengemüse
28,80
***

Original Wienerschnitzel
Kalbsschnitzel in der Pfanne mit Butter gebraten | Kartoffel-Gurkensalat
25,90
***

Kalbsschnitzel (paniert)
Champignons à la Crème | Bratkartoffeln | Speck | Zwiebeln
28,90
***

Düsseldorfer Senfrostbraten
Rumpsteak vom argentinischen Angus Rind
Rumpsteak | Schmorzwiebeln | Senf | Käse überbacken | Bratkartoffeln
200g | 32,50
300g | 37,50
Das Rumpsteak wird klassisch mit Fettrand gebraten
***

Krone-Burger ( Vegetarisch möglich)
wir verwenden ausschließlich  deutsches Rindfleisch
Schmorzwiebeln | Essiggurke | Tomate | Kronespezialsoße | Twister Potatoes
17,90
Aufpreis für Glutenfreies Burger Brötchen 
1,00
Das Rindfleisch für den Burger wird medium gebraten.
***

Bergische Pfanne
Schweinerückensteak | Champignons à la Crème | Käse überbacken | selbstgemachte Spätzle
19,90
***

 

 

Für die kleinen Gäste

Kleines Schnitzel vom Schwein 
Pommes frites
8,90
***
Kleines Schnitzel vom Kalb 
Pommes frites
12,90
***
Mini Kroneburger
Pommes frites
8,90

Diese Gerichte gelten für Kinder bis 12 Jahren.

Nachspeisen

Vanilleeis
warme Himbeersoße | Sahne
7,80
***

Marillenknödel
mit zerlassener Butter
7,50
***
Krokant Becher
Vanilleeis | Schokoladensoße | Krokant | Sahne
7,80
***
Kaiserschmarrn
mit selbstgemachtes Apfelkompott
14,70
***

Schokoküchlein
Glutenfrei | Vanilleeis
8,60
***
Möchten Sie keine Hauptspeise essen, berechnen wir 4,00 € für das Couvert.

 

 

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