14.02.2020 Valentinstag mit speziellem Menü.

09.05.2020 Spargel & Wein

  Menü mit Weinbegleitung und Moderation.

 

Valentinstagmenü

 

Vorweg

Ravioli mit Lachs/Ricotta Füllung und grünem Sesam

in Hummer Butter gebraten

 

Hauptgang

Winterkabeljau (Skrei) auf der Haut gebraten

dazu Blattspinat und Rote/Bete Kartoffelstampf

 

oder 

 

Involtini (Kalbsroulade) gefüllt mit eingelegten Tomaten und Parmesan

dazu Blattspinat und Rote/Bete Kartoffelstampf

 

Hinterher

Basilikum / Minz Eis

in der Schokoladenkugel mit Eierlikör 

 

Menüpreis incl. Begrüßungssekt

mit Involtini pro Person 37,50 €

mit Winterkabeljau pro Person 43,50 €

 

Dieses Menü servieren wir Ihnen gerne mit vorheriger Reservierung (24H).

 

Weinbegleitung (optional): 19,-€ pro Person